陕西醇基燃(rán)料是以醇类(如甲醇、乙醇、丁醇等)物质为主体配置的(de)燃料(liào),以液体或者固体形式存在的一种(zhǒng)危险化学品(醇基液(yè)体燃料国(guó)家标(biāo)准为GB1663-1996)。
甲(jiǎ)醇作为化(huà)工原(yuán)料,具有较(jiào)强的(de)毒性和腐蚀性,其挥发出来的蒸(zhēng)汽不仅损害人体(tǐ)神经系(xì)统的功能,而且对呼吸道和视力造成(chéng)严(yán)重损害,对金属物品、器具(jù)腐蚀更严重。目前我市部分餐饮单位将其作(zuò)为燃料使用。一家使用甲醇燃料半(bàn)年有余的餐饮店厨师长曾告诉媒体(tǐ),“使用(yòng)液化(huà)气,灶火是蓝(lán)色的,而(ér)使(shǐ)用甲醇燃料(liào),灶火是红色的(de),说明甲醇(chún)燃料存(cún)在较多的杂质及有害物(wù)质。我们在灶前待久了,眼睛会刺痛,而且使(shǐ)用甲醇燃料后,锅具的使用寿(shòu)命明显短了,经常(cháng)要更换。”